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Agriéthique : la filière lapin engagée vers un élevage durable

Pionnière à la Réunion et engagée depuis 3 ans dans l’obtention du label Agriéthique, la filière évolue vers un élevage plus durable. Une démarche d'avenir qui place le bien-être animal et la juste rémunération des producteurs au cœur de son modèle.

Le label Agriéthique en quelques mots

Premier label de commerce équitable 100 % origine France, Agriéthique recrée de l’équité de la ferme à l’assiette. Il s’articule autour de trois piliers exigeants :

  • Sociétal : La préservation de l’emploi local et de l’économie circulaire en privilégiant les circuits de proximité.
  • Économique : Des contrats pluriannuels garantissent aux éleveurs un revenu juste qui couvre réellement leurs coûts de production.
  • Environnemental et animal : L’imposition de pratiques durables et de normes strictes garantissant le respect du bien-être animal.

Une évolution nécessaire de la CPLR

La Réunion représente à elle seule 70 % de la production de lapins des RUP (Régions Ultrapériphériques). S’engager dans l’Agriéthique est stratégique pour défendre la singularité de notre territoire. L’objectif est de répondre aux attentes de transparence des consommateurs, tout en apportant des garanties et une meilleure attractivité à la profession. Ce modèle économique stable est essentiel pour encourager la consommation de viande de lapin et faciliter l’installation de nouveaux éleveurs sur l’île.

3 ans d’engagements pour un élevage durable

La CPLR s’investit depuis plusieurs années pour rendre les exploitations plus vertueuses. L’arrivée du label vient couronner une dynamique de terrain déjà bien concrète :

  • Les « parcs bien-être » : à travers le projet BEATRIX, la coopérative expérimente de nouveaux aménagements offrant un environnement plus adapté aux animaux.
  • La « grille résilience » : élaborée dans le cadre du projet interprofessionnel « FIERS » avec l’ARIBEV, elle intègre un volet AgroEco pour valoriser et développer les pratiques durables.
  • La validation au SIA : présente au Salon de l’Agriculture fin février 2026 , la délégation a rencontré les représentants du label Agriéthique. L’objectif était de régler les derniers points pour sécuriser la labellisation de la filière.

La filière est aujourd’hui la 1ère filière des DOM et la 1ère filière lapin au niveau national engagée dans une démarche de commerce équitable. Cette présence nationale valorise le travail de nos éleveurs et renforce la reconnaissance de la filière lapin péï au-delà de La Réunion.